
Ryhmämenut
Syksy 2010
Menu I
35 e
Jääkellarinlohta, peruna-caesarsalaattia ja kapriskreemiä
Dijon-kuorrutettua maissikanaa, balsamicokastiketta ja peruna-parmesanfondant
Puolukkaparfait
Menu II
37 e
Kuohkeaa porokeittoa
Paahdettua siikaa, katkarapukastiketta ja tilli-perunakakkua
Mudcake-viipale ja marinoituja marjoja
Menu III
38 e
Bouillabaissea ja sahramiaiolia
Grillattua härän sisäfilettä, tummaa timjamikastiketta ja maalaisperunoita
Suklaamoussea ja Sauternes-viinissä marinoituja mantelicantuccineja
Kasvismenu
33 e
Kuohkeaa mustajuurikeittoa
Kasviskääryle, metsäsienikastiketta sekä grillattua tomaattia ja mozzarellaa
Puolukkaparfait

La 11.9. klo 21
To 16.9. klo 20
To 23.9. klo 20
Pe 24.9. klo 21